This gallery contains 2 photos.
כמות מנות: 6-7 קושי: קל זמן הכנה: 40 דקות רכיבים: 2 גמבה אדומה 1 גמבה צהובה 1 בצל יבש בינוני-גדול 3 גזרים חבילת נבטים סינים (ה”שמנים”) חצי ראש שום חופן עלי נענע (ללא גבעול) כפית גדושה ג’ינג’ר טרי קצוץ דק רבע כוס … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
כמות מנות: 10 קושי: קל זמן הכנה: 2:00 שעות רכיבים: 20 עגבניות בשלות אדומות ורכות, קצוצות דק. 1 גמבה אדומה, קצוצה דק. פלפל חריף (צ”ילי אדום) אחד – טרי או מיובש, קצוץ דק. 2 ראשי שום, קצוצים דק\מעוכים. … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
כמות מנות: 10 קושי: בינוני זמן הכנה: 3:00 שעות הקדמה: הרוטב הזה מעולה כבסיס לרוטב פסטה \ לזניה \ שקשוקה. אמנם בכל אחד מהתבשילים הנ”ל יידרשו תוספות – אבל הבסיס בהחלט יחסוך המון זמן במידה ויוכן מראש. ניתן … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
כמות מנות: 5-6 קושי: בינוני זמן הכנה: 1:15 שעות רכיבים: 3-4 כרעיים, מחולקים לשוק וירך, נקיים ושטופים, עם עור. חופן פירות יבשים – אחד מכל סוג: תאנים, צימוקים, שזיפים (ללא גלעין), משמשים. כולם חתוכים לחצי\רבע. בצל אחד גדול, קצוץ גס. … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
כמות מנות: 2-3 קושי: קל זמן הכנה: 25 דקות רכיבים: 3 כוסות קינואה מבושלת, עדיף מייד לאחר הבישול – להוראות הכנה לחץ כאן. שליש בצל סגול קצוץ דק. חופן חמוציות \ אוכמניות מיובשות – לא ממותקות, חתוכות גס לחצי. חופן … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
כמות מנות: 6-7 קושי: בינוני זמן הכנה: 1:45 שעות רכיבים: עגבניות מרוסקות בקופסא (2 קופסאות) בזיליקום (עדיף טרי אבל לא חובה, אפשר גם חצי חצי או רק מיובש). חצי כוס אם טרי, רבע כוס אם יבש בצל אחד … Continue reading
This gallery contains 2 photos.
כמות מנות: 6-7 קושי: בינוני זמן הכנה: 1:45 שעות רכיבים: עגבניות מרוסקות בקופסא (2 קופסאות) בזיליקום (עדיף טרי אבל לא חובה, אפשר גם חצי חצי או רק מיובש). חצי כוס אם טרי, רבע כוס אם יבש 2 בצלים … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
כמות מנות: 6-7 קושי: קשה זמן הכנה: 1:30 שעות רכיבים: 6-7 פטריות פורטובלו (גדולות ויפות – כמספר הסועדים) סלסת פטריות שמפניון (על כל 4 פורטבלו צריך סלסלה קטנה אחת) 1 בצל 2 כפות סילאן כף חומץ בלסאמי 100 גר” חמאה … Continue reading
This gallery contains 2 photos.
כמות מנות: 2-3 קושי: קל מאד זמן הכנה: 15 דקות רכיבים: כוס קינואה 2 כוסות מים כף שמן זית\קנולה חצי כפית שטוחה מלח \ סויה אופן ההכנה: מניחים את הקינואה במסננת צפופה ושוטפים תחת מים זורמים עד שהמים (שגוונם לבן … Continue reading