אורז וירקות מוקפצים – מוקדש לורד

Gallery

This gallery contains 2 photos.

כמות מנות: 6-7   קושי: קל    זמן הכנה: 40 דקות רכיבים: 2 גמבה אדומה 1 גמבה צהובה 1 בצל יבש בינוני-גדול 3 גזרים חבילת נבטים סינים (ה”שמנים”) חצי ראש שום חופן עלי נענע (ללא גבעול) כפית גדושה ג’ינג’ר טרי קצוץ דק רבע כוס … Continue reading

רוטב "מרדומה" מפנק

Gallery

This gallery contains 1 photo.

כמות מנות: 10   קושי: קל   זמן הכנה: 2:00 שעות רכיבים: 20 עגבניות בשלות אדומות ורכות, קצוצות דק. 1 גמבה אדומה, קצוצה דק. פלפל חריף (צ”ילי אדום) אחד – טרי או מיובש, קצוץ דק. 2 ראשי שום, קצוצים דק\מעוכים. … Continue reading

רוטב עגבניות – בסיס

Gallery

This gallery contains 1 photo.

כמות מנות: 10   קושי: בינוני     זמן הכנה: 3:00 שעות הקדמה: הרוטב הזה מעולה כבסיס לרוטב פסטה \ לזניה \ שקשוקה. אמנם בכל אחד מהתבשילים הנ”ל יידרשו תוספות – אבל הבסיס בהחלט יחסוך המון זמן במידה ויוכן מראש. ניתן … Continue reading

סלט קינואה צבעוני ושמח

Gallery

This gallery contains 1 photo.

כמות מנות: 2-3 קושי: קל זמן הכנה: 25 דקות רכיבים: 3 כוסות קינואה מבושלת, עדיף מייד לאחר הבישול – להוראות הכנה לחץ כאן. שליש בצל סגול קצוץ דק. חופן חמוציות \ אוכמניות מיובשות – לא ממותקות, חתוכות גס לחצי. חופן … Continue reading

קינואה בסיסית

Gallery

This gallery contains 2 photos.

כמות מנות: 2-3 קושי: קל מאד זמן הכנה: 15 דקות רכיבים: כוס קינואה 2 כוסות מים כף שמן זית\קנולה חצי כפית שטוחה מלח \ סויה אופן ההכנה: מניחים את הקינואה במסננת צפופה ושוטפים תחת מים זורמים עד שהמים (שגוונם לבן … Continue reading